2013年7月11日星期四

ISO-什麽是ISO 22000認證

ISO-什麽是ISO 22000認證
  隨著消費者對安全食品的需求ISO輔導日益增長,導致許多都在發展基于危害分析和關鍵控制點(HACCP)的食品質量和安全管理體系,在2001年,ISO開始著手建立一個可審核的標准,這一標准進一步加深了HACCP在食品安全管理體系中的作用,將最新成型的ISO 22000推向了發展的頂峰。ISO 22000標准試圖爲需要符合並超過世界範圍內食品安ISO認證全規則的定義出食品安全管理要求。該標准涵括了所有消費者和市場的需求。它加快並簡化了程序,而無需折衷其他質量和食品安全管理體系。

  ISO 22000是一個國際認證標准,其中定義了食品安全管理體系的要求。它適用于所有組織、可貫穿整個供應鏈—從農作者至食品服務、加工、運輸、儲存、零售和包裝。

  ISO 22000創造了一個和諧的安全標准,在全世界範圍內都得到了認可。通過整合多方、多重方法和應用,ISO 22000已經更加容易理解、運用和ISO13485識別了。這使得它成爲了比之前整合多國的標准更有效和快速的一個進入市場的工具

  ISO 22000規定了一個食品安全管理體系的要求,並結合公認的關鍵元素,以確保從食品鏈至最後消費點的食品安全

  1。 提供國際範圍內,貫穿供應鏈的互動交流

  2。 符合HACCP原則 – 危害分析、確認主要控制點(CCP’s)、建立危害鏈接,監測CCP’s,確立糾正措施、保存記錄、確認

  3。 協調好自發的和ISO22000必要的標准

  4。 按照ISO 9001:2000建立一個結構

  5。 體系管理

  6。 過程控制

  源自世界領軍人物的ISO 22000認證

  SGS創立于1878年,是領導全球的檢驗、鑒定、測試及認證服務翹首,致力于爲世界各地不同市場提供高效的和精確的服務。

  SGS全球化能力意味著我們可以單獨依據ISO 22000或聯合其他食品安全標准和確保質量和安全的ISO9001來提供審核。

  SGS只會采用完全合格的審核員來對食品質量和安全管理體系進行評估。SGS在食品工業的經驗和認識能從申請到審核到發證書提供了一個高效的過程。SGS的結果在全世界受到了尊重和信任。

  如何開始?

  1。 聯系你們當地的SGS代表。

  2。 SGS將聯系您來探討您的需求,並結合您的需求爲您提供一份轉變計劃。

  3。 如有需求,SGS可以依據ISO 22000標准要求,對您現有的食品安全和質量管理體系進行一個差距評估。

  4。 依據對現有食品安全和質量管理體系認證的差距評估的結果,建立一套完整的整合的系統或完善您現有的體系。

  5。 SGS將爲您制定一份審核和認證的計劃書,該計劃書將考慮轉換您現有的認證。

  6。 SGS依據ISO 22000對您的管理體系進行審核和認證。

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